Przyprawa kulinarna Śledź Korzenny

Marynata do śledzi o smaku korzennym z dodatkiem kompozycji pieprzu czerwonego i zielonego.

W skład wchodzą: sól, cukier, gorczyca, pieprz biały, pieprz czarny, goździk, ziele angielskie, cynamon, skórka cytryny, kwasek cytrynowy, liść laurowy, pieprz czerwony, pieprz zielony.

Przepis na marynatę: 1 posiekana cebula, 1.5 szklanki wody, 0.5 szklanki octu 10% oraz 20g przyprawy śledź korzenny.