Alcotec 24 Express Turbo drożdże

Super szybkie i mocne drożdże.

Po destylacji otrzymujemy alkohol bez niepożądanych zapachów i posmaków o bardzo łagodnym smaku.

W składzie drożdży już są pożywka i minerały.

Nie dodajemy do nastawów żadnych innych składników.


ALCOTEC 24 TURBO PURE przystosowane są do fermentacji nastawów cukrowych o mocy 14% w czasie 24 godzin.


INSTRUKCJA stosowania:

• Żeby otrzymać 14% nastaw rozpuszczamy w 22 litrach gorącej wody 6kg cukru. Jak temperatura nastawu opadnie do 30° C dodajemy paczkę drożdży
• Alcotec 24 turbo pure i przez minutę bardzo intensywnie   mieszamy, żeby podczas mieszania natlenić nastaw. Drożdżom na początku fermentacji potrzebny jest tlen rozpuszczony w cieczy.   
• Optymalna temperatura pracy drożdży to 25°C
• Czas fermentacji nastawu w temperaturze 25°C to 24 godziny .

Należy pamiętać, że na tego rodzaju drożdżach:
Robimy tylko pojedyncze porcje – jedna paczka drożdży na jeden nastaw.  
Pojemników fermentacyjnych podczas fermentacji przy użyciu tych drożdży nie zamykamy szczelnie i nie stosujemy rurki fermentacyjnej.   

Zawartość torebki 205g